মেদ-ভুঁড়ি আর বাড়তি ওজন কমাতে মধুর ডায়েট !!!
মধু নিয়ে মধুর কথা অনেক। তার চেয়েও বেশি প্রচলিত মধুর মধুরতর গুণের কথা। নিয়মিত মধু খেলে সৌন্দর্য বাড়ে এ কথা অনেকেই জানেন, মানেনও। কিন্তু
খাদ্য ও পুষ্টি
বেলের স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে আপনি অবগত আছেন কি?
বেল ফলটিকে উড আপেল, বেঙ্গল কুইন্স ও স্টোন আপেলও বলা হয়। বেল গাছ ভারতের স্থানীয় গাছ যা দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার নেপাল, শ্রীলংকা, বাংলাদেশ, পাকিস্তান, ভিয়েতনাম,
আপনার স্মৃতি শক্তি বৃদ্ধিতে সহায়তা করে পালং শাক !!!
আমরা সকলেই জানি সবুজ শাকসবজি আমাদের সু-স্বাস্থ্যর জন্য কতটা গুরুত্বপূর্ণ। প্রকৃতি আমাদের জন্য কত রকম খাবারেরই না মজুদ রেখেছে। আর এসব খাবারের মধ্যে এমন
দেখে নিন ফরমালিন মুক্ত আম চিনবেন যে ভাবে !!!
এসেছে আমের মৌসুম। মধুমাসে রসালো ফলের ঘ্রাণে ম ম করবে চারপাশ। তবে কিছু অসৎ মানুষের কারণে নষ্ট হয়ে যাচ্ছে এসব ফলমূলের প্রাকৃতিক স্বাদ ও
আসুন জেনে নিই দুধ-আনারস একসঙ্গে খেলে কী হতে পারে !!!
আনারস খুব উপাদেয় ফল। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ এবং সি। রয়েছে ক্যালসিয়াম, পটাশিয়াম ও ফসফরাস। আর দুধকে আমরা সুষম খাদ্য হিসেবে বিবেচনা করি।
মিষ্টি আলুর স্বাস্থ্য উপকারিতা সম্পর্কে জানেন কি?
আলুর দম, আলু ভাজি, আলুর চিপস, ফ্রেঞ্চ ফ্রাই, আলুর তৈরি যে কোন খাবারই খেতে দারুন। সাধারণত সাদা আলু দিয়ে এই খাবারগুলো তৈরি করা হয়ে
অন্ধত্ব দূর করবে আঙুর !!!
আঙুর ফল টক। গল্প কথায় আঙুরের এমন বদনাম শোনা গেলেও, আসলে আঙুর ফল টক নয়, বরং তাঁর গুণ কিছু বেশি মিষ্টি। ছোট্ট এই ফলটিকে
হার্টের সুরক্ষা করবে ব্লুবেরি !!!
স্বাস্থ্য সুরক্ষার সবচেয়ে চমৎকার উৎস হচ্ছে ব্লুবেরি। যদি সু-স্বাস্থ্য চান তবে খাদ্য তালিকায় ব্লুবেরি রাখতে পারেন। -কারণ ব্লুবেরি হার্টের সুরক্ষায় এবং কিছু ক্যান্সার বিরুদ্ধে
কখনোই হাফ সেদ্ধ করে ডিম খাবেন না কিন্তু কেনো? জেনে নিন !!!
ডিম খেতে অনেকেই ভালবাসেন। কিন্তু যে জিনিস খেতে ভাল লাগে, তাতেই বিপত্তি। ডিমের বেলায়ও তাই। কোলেস্টেরলের ভয়ে রোজকার ডিম খাওয়া থেকে অনেকেই বিরত থাকেন।
সর্বোচ্চ ভিটামিন সি যুক্ত ১০ খাবার !!!
ভিটামিন সি এমন একটি পুষ্টি উপাদান যা মানব শরীরের জন্য খুবই জরুরি। কারণ রক্ত চলাচল থেকে শুরু করে শিরা ও ধমনীর কর্মক্ষমতা বজায় রাখা,
পেঁপের বীজের স্বাস্থ্য উপকারিতা !!!
পেঁপে সারা বিশ্বেই খুব জনপ্রিয় একটি খাবার। এর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, ভিটামিন সি এবং ভিটামিন কে। পাশাপাশি রয়েছে পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, প্রোটিন ক্যারোটিন এবং
আসুন জেনে নিই স্ট্রবেরির গুনাবলি সর্ম্পকে !!!
ভিটামিন সি’তে ভরপুর এই ফল রোগ প্রতিরোধ শক্তি বৃদ্ধি ছাড়া আরও কী কী উপকার করে তাই জানিয়েছে ভারতীয় একটি পুষ্টিবিষয়ক ওয়েবসাইট। * ত্বকের স্থিতিস্থাপকতা
এই অসহ্য গরমে শরীরকে সুস্থ রাখবে পুষ্টিগুন সমৃদ্ধ তরমুজ !!!
পরিমানে অল্প হলেও ফলের দোকানে বছর জুড়েই দেখা মেলে পছন্দের তালিকায় সবার উপরে থাকা ফল বিশেষ ধরনের তরমুজ। সুস্বাদু এই তরমুজের প্রতি আকর্ষণ রয়েছে
বারে বারে ক্ষুধা লাগার ৫টি কারণ !!!
আপনি কি প্রায় সবসময়ই ক্ষুধা অনুভব করেন? ব্রেকফাস্ট, লাঞ্চ বা ডিনারের একঘণ্টা বাদেই কি ক্ষুধা অনুভূত হয়? এমনটা অনেকেরই হতে পারে, কিন্তু অনেকেই এর
প্রতিদিন ১ চামচ মধু খাওয়ার ১২টি স্বাস্থ্য উপকারিতা !!!
মধু তার অসাধারণ ঔষধি গুনের কারনে প্রাচীনকাল থেকে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। মধুর মধ্যে রয়েছে ভিটামিন বি১, বি২, বি৩, বি৫, বি৬, আয়োডিন, জিংক ও কপার
১টি কলা খেয়ে দূরে রাখুন ১২টি স্বাস্থ্য সমস্যা
অতি পরিচিত সস্তা একটি ফল হল কলা। সারা বছর পাওয়া যায় এই ফলটি। কিন্তু এই ফলটি খেতে আমরা অনেকেই পছন্দ করি না। আবার অনেকে
রোগ এড়াতে চিনি খেতে সতর্কতা
ইটিং সুগার? নো পাপা… । ছেলে বেলার এই কবিতার সঙ্গে যেন সব বাচ্চারই বন্ধুত্ব। চিনি মিশ্রিত মিষ্টি খাবার না হলে বায়নার শেষ থাকে না।
অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার ক্ষতিকর
খাবারের স্বাদ একটু চড়া করতে মরিচের সঙ্গে চাই লবণের আধিক্য। এই প্রবণতা কখন যে অতিরিক্ত লবণ খাওয়ার অভ্যাস গড়ে তোলে তা টের পাওয়া মুসকিল।
সফেদা ফলের অসাধারণ গুণ
অত্যন্ত সুস্বাদু ও পুষ্টিকর একটি ফল সফেদা। ছোট বড় সবার কাছে এটি প্রিয়। সুলভে পাওয়া সফেদার স্বাদ জানলেও অনেকে এর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে পুরোপুরি জ্ঞাত
সিরকার উপকারিতা কি কি ?
রান্না বা রূপচর্চায় অতিপরিচিত নাম সিরকা। এটি অ্যাসিটিক অ্যাসিড ও পানির মিশ্রণে তৈরি। চিনি বা ইথানলকে গাজন প্রক্রিয়ার মাধ্যমে অ্যাসিটিক অ্যাসিডে পরিণত করা হয়।
পেঁয়াজের জতসব গুণাগুণ
প্রতিদিনের রান্নায় যে উপাদানটি সবচেয়ে বেশি ব্যবহার করা হয় তা হল পেঁয়াজ। রান্নায় শুধু স্বাদ বাড়ানোই না, পেঁয়াজের রয়েছে বেশ কিছু স্বাস্থ্য উপকারী গুণ।
শরিরের ক্লান্তি দূর করতে ঝটপট তৃপ্তিদায়ক লাচ্ছি !!!
কাঠফাটা রোদ্দুরে বার বার তৃষ্ণা লাগে। গ্লাসভর্তি পানি খেয়েও যেন তৃপ্তি আসে না। মন ভরাতে চাই আরও কিছু। এমন সময় যদি হাত বাড়িয়ে পাওয়া
পেঁপে সম্পর্কে এই তথ্যগুলো আপনি জানেন কি?
পাকা পেঁপের কালো বিচি খেতে একটু তেজী স্বাদের। কচি বা কাঁচা পেঁপে মাংস রান্নায় ব্যবহার করা হয়। কারণ এতে রয়েছে পাপাইন, যা মাংস দ্রুত
গরমের আরাম বিভিন্ন স্বাদের মিল্কশেক !!!
গরমে প্রাণ যখন ওষ্ঠাগত, তখন হাত বাড়াই গ্লাস ভর্তি ঠাণ্ডা পানির দিকে। ক্লান্ত শরীরে আরেকটু ফুর্তির আমেজ আনতে ঠাণ্ডা ঠাণ্ডা মিল্কশেকের তুলনা হয় না।