করমচার পুষ্টিগুণ ও স্বাস্থ্য উপকারিতা
করমচা খুবই জনপ্রিয় টক জাতীয় ফল। কাঁটায় ভরা এ গাছটি গ্রাম থেকে এখন শহরেও চাষ করা হয়। কারও কারও বাড়ির ছাদ কিংবা বারান্দায়ও দেখা
২৯শে বৈশাখ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ, মঙ্গলবার
করমচা খুবই জনপ্রিয় টক জাতীয় ফল। কাঁটায় ভরা এ গাছটি গ্রাম থেকে এখন শহরেও চাষ করা হয়। কারও কারও বাড়ির ছাদ কিংবা বারান্দায়ও দেখা
আমলকি এক প্রকার ভেষজ ফল। সংস্কৃত ভাষায় এর নাম- আমালিকা। ইংরেজি নাম -aamla বা Indian gooseberry। আমলকি গাছের বৈজ্ঞানিক নাম Phyllanthus emblica বা Emblica
যাদের ভাতের সাথে একটি কাঁচা মরিচ না খেলে চলেই না তাদের জন্য সুখবর হচ্ছে কাঁচা মরিচ স্বাস্থ্যের জন্য খুবই উপকারী। মরিচকে ঝাল বানায় এর
তৃষ্ণা মিটানোর পাশাপাশি নানা ধরনের উপকারী পুষ্টি উপাদানে ভরপুর এই ফলের পানি। আমাদের দেশে সহজলভ্য নারিকেল বা ডাবের পানির পুষ্টিগুণ সম্পর্কে জানা নেই অনেকেরই।
কলা খাওয়া তো ভাল, কিন্তু কেমন কলা কিনবেন বলুন তো? আপনার উত্তর নিশ্চয় দাগহীন, টাটকা ফল। তা হলে আজ থেকেই আপনার দৃষ্টিভঙ্গি পাল্টে নিন।
ভিটামিন সি… সব চাইতে বহুল প্রচলিত ভিটামিনের নাম। খেতে হবে সকলেই জানি, কিসে কিসে মেলে তাও জানি। কিন্তু কেন খেতে হবে এই ভিটামিন সি
কাজু অত্যন্ত সুস্বাদু একটি বাদাম। কাজুবাদাম সাধারণত ভেজেই খাওয়া হয়। বিশেষজ্ঞদের মতে, প্রতি ১০০ গ্রাম কাজুবাদামে ৩০.১৯ গ্রাম শর্করা, ১৮.২২ গ্রাম আমিষ, ৪৩.৮৫ গ্রাম
আপেল আমাদের দেশে বেশ জনপ্রিয়। প্রতিদিনের নাস্তা থেকে রোগীর পথ্য- সব জায়গাতেই থাকে এ ফলটি। চিকিৎসকরা বলেন, প্রতিদিন একটি করে আপেল খেলে আপনাকে চিকিৎসকের
গরম কালে কাঁচা মরিচ খেলে ঘামের মাধ্যমে শরীর ঠান্ডা থাকে । ☯ প্রতিদিন একটি করে কাঁচা মরিচ খেলে রক্ত জমাট বাধার ঝুঁকি কমে যায় । ☯ নিয়মিত
কাজের চাপ, অতিরিক্ত তেল-মসলাযুক্ত খাবার গ্রহণ ও প্রসাধনীর ব্যবহারে প্রভাবে পড়ে ত্বক ও চুলে। এ ছাড়া বেশি ক্যালরিযুক্ত খাবার গ্রহণের ফলে ওজনও বাড়ে। এসব
খাদ্যের ছয়টি উপাদানের মধ্যে প্রোটিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ। প্রোটিন ছাড়া কোনো প্রাণীর অস্তিত্ব কল্পনা করা সম্ভব নয়। তাই প্রোটিনকে সকল প্রাণের প্রধান উপাদান হিসেবে গণ্য
খেজুরকে বলা হয় রাজাদের ফল। অনেক রোগের রোগের মহৌষধ খেজুর। শুধু অতুলনীয় স্বাদ আর গন্ধের জন্য নয়, খেঁজুরের খ্যাতি তার অসাধারণ রোগ নিরাময়ের জন্যও।
হার্ট অ্যাটাক, স্ট্রোক, ডায়াবেটিস ও ক্যানসার। কেমন হবে যদি মাত্র একটি সবজি খেলেই মানব শরীরে এসব রোগের সম্ভাবনা কমে আসে? বিশেষজ্ঞরা বলছেন এই সবজি
ডাবের পানিতে প্রচুর পরিমাণে অ্যান্টিঅক্সিডেন্ট রয়েছে যা চেহারার বয়সের ছাপ সহজেই দূর করে। এ ছাড়া এতে ওমেগা থ্রি ফ্যাটি এসিড ও ভিটামিন সি আছে,
স্বাস্থ্যই সকল সুখের মূল। স্বাস্থ্য ভালো না থাকলে মনও ভালো থাকে না। স্বাস্থ্য ভালো রাখতে অনেকেই মাংস খেয়ে থাকেন। কিন্তু অতিরিক্ত মাংস খাওয়ার কারণে
বর্তমান সময়ে কোমল পানীয় ছাড়া যেনো চলেই না। অতিথি আপ্যায়ন থেকে শুরু করে সকল সময় কোমল পানীয় অত্যাবশ্যকীয় বিষয়। কিন্তু মানবদেহের জন্য কতখানি ক্ষতিকর
খেজুর খেতে অনেকেই ভয় পান। ভাবেন খেজুর ওজন বাড়ায়। তাই ডায়াবেটিস রোগীও খেজুর থেকে একশ হাত দূরে থাকেন। কিন্তু তারা জানেন না, খেজুরে ফ্যাট
রোগ-ব্যাধির জন্য মুঠো মুঠো ওষুধ খাচ্ছেন? বিপদ বাড়ছে, কিন্তু কমছে না? আপনার হাতের কাছেই আছে মহৌষধ। কাঁচা আদা। একটুকরো কাঁচা আদায় হাজারো রোগ-ব্যাধির যম।
মিষ্টি কুমড়া ভিটামিন ‘এ’ সমৃদ্ধ খুবই পুষ্টিকর খাবার। স্বাস্থ্য সচেতনরা সবজিটিকে আদর্শ খাদ্য বলে বিবেচনা করেন। স্বাস্থ্য সম্পর্কে সচেতন থাকুন আর সপ্তাহে তিন থেকে
বিজ্ঞানের অগ্রযাত্রার সঙ্গে সঙ্গে মানুষ দীর্ঘজীবন নিয়ে ভাবতে শুরু করে। মানুষ কিভাবে দীর্ঘজীবী হতে পারে কিংবা কিভাবে তারা রোগ প্রতিরোধ করতে পারে সে বিষয়ে
খাবারও দুশ্চিন্তা দূর করতে পারে! শুনতে অবাক লাগলেও সত্যিই তা কাজ করে। যখন দুশ্চিন্তায়ভোগেন তখন শরীর রোগাক্রান্ত হয়ে পড়ে। ফলে মন ও শরীর দুটোই
আমার দাদি গতকালও নিজের পোশাকটি নিজেই পরতে পারতেন, কিন্তু আজ আর পারছেন না। বাবা চশমা পরেই সারা বাড়ি তন্নতন্ন করে তার চশমাটি খুঁজে ফিরছেন।
আপনি পাঁচ উপায়ে পুষ্টিকর খাবার ডিম খেতে পারেন । নির্ভরযোগ্য খাদ্যসঙ্গী হিসেবে সমসময় আমাদের পাশেই থাকে সুস্বাদু ডিম । সকালের নাস্তা এবং সেরা জলখাবার
‘ত্যাগেই আনন্দ’। তবে ঠিক মতো পেট খালি করতে না পারলে সারাদিন বেশ অস্বস্তি হয়। তাই কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় এই ধরনের খাবার খাওয়া অভ্যাস করতে পারেন।