নিমে নিরাময় ২২টি রোগের!
নিম ,ঔষধি গাছ যার ডাল, পাতা, রস, সবই কাজে লাগে। শুধু নিম দিয়েই নিরাময় হয় ২২টি রোগ। নিমের পাতা থেকে আজকাল প্রসাধনীও তৈরি হচ্ছে।
৯ই জ্যৈষ্ঠ, ১৪৩২ বঙ্গাব্দ, শুক্রবার
নিম ,ঔষধি গাছ যার ডাল, পাতা, রস, সবই কাজে লাগে। শুধু নিম দিয়েই নিরাময় হয় ২২টি রোগ। নিমের পাতা থেকে আজকাল প্রসাধনীও তৈরি হচ্ছে।
রোগ আসলে এমন এক ব্যাপার, যার বর্ণনা দেয়া যাবে না। শরীরে রোগ যার একবার ভর করে তার আর নিস্তার নেই। আর বর্তমান রোগ বলতেই
গবেষণায় দেখা গেছে, খালি পেটে রসুন খাওয়া হলে এটি একটি শক্তিশালী অ্যান্টিবায়োটিক এর মতো কাজ করে। সকালে ব্রেকফাস্টের আগে রসুন খেলে এটি আরও কার্যকরীভাবে
চাইনিজ থেতে গিয়ে হোক, কিংবা ডিমসেদ্ধ, একটু গোলমরিচের গুঁড়া ছড়িয়ে নিলে বেশ ভালই লাগে। অনেকে আবার মনে করেন, গোলমরিচ খেলেই বোধহয় পেট গরম করে।
বাংলায় যেটি ঘৃতকুমারী ইংরেজীতে সেটিই আমাদের কাছে অ্যালোভেরা নামে পরিচিত। বাজারের হাজারো রকমের প্রসাধনী সামগ্রীর বিজ্ঞাপনেও এর গুণগাণ শুনে থাকবেন। ত্বক গ্লো করা, সজীব
মসলাজাতীয় খাদ্য উপাদান রসুনের প্রাকৃতিক গুণের কথা কমবেশি আমাদের সবারই জানা। রসুন যে মানব স্বাস্থ্যের জন্য বেশ উপকারি তা অনেক আগে থেকেই প্রচলিত। তবে
আতা গাছ বাংলাদেশ ও ভারতে বসতবাড়ীর আঙিনায় এবং বনে-জঙ্গলে জন্মে থাকে। তবে থাইল্যান্ড, অস্ট্রেলিয়া ও মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে এর বাণিজ্যিক চাষাবাদ হয়ে থাকে। গাছের আকার
আয়ুর্বেদিক চিকিৎসায় নিম পাতাকে অসাধারণ ওষুধি মনে করা হয়। এতে ১৩০ ধরনের ভিন্ন ভিন্ন উপাদান রয়েছে যা শরীরের বিভিন্ন অংশ যেমন ত্বক, চুল ভালো
প্রাচীণকাল থেকেই ত্বকের যত্নে কাঁচা হলুদ ব্যবহার হয়ে আসছে। এটি ত্বক ক্ষতিগ্রস্ত হওয়া রোধ করে,শরীর থেকে টক্সিন বের করতে সাহায্য করে। কাঁচা হলুদের জুসে
ভেজাল খাবারের ভিড়ে সুস্থ থাকাটাই কঠিন। সুস্থ থাকতে চাইলে প্রাকৃতিক উপাদানের বিকল্প নেই। নিয়মিত দারুচিনি ও মধু খেতে পারেন বিভিন্ন রোগ থেকে দূরে থাকতে
ডাল ও সবজিসহ বিভিন্ন রান্নায় ব্যবহার করা হয় কালোজিরা। এটি চমৎকার সুগন্ধ নিয়ে আসে খাবারে। অনেকে কালোজিরা ভর্তা খেতেও পছন্দ করেন। সুস্বাদু কালোজিরা পুষ্টিগুণের
মিষ্টি ফল খেজুর প্রতিদিন খেলে দূরে থাকতে পারবেন বিভিন্ন রোগ থেকে। শুকনা ফল হিসেবে খাওয়ার পাশাপাশি মিষ্টি খাবার যেমন ফিরনি অথবা কাস্টার্ডে মিশিয়েও খেতে
সুস্বাদু মিষ্টি আলু নিয়মিত খেলে দূরে থাকতে পারবেন বিভিন্ন রোগ থেকে। জেনে নিন মিষ্টি আলুর পুষ্টিগুণ সম্পর্কে। মিষ্টি আলুতে রয়েছে এমন কিছু শক্তিশালী উপাদান
দূর্বা ঘাস সম্পর্কে সাধারণত আমরা জানি যে শরীরের কোথাও কেটে গেলে রক্ত বন্ধ করতে দূর্বা ঘাসের শিকড় ব্যবহার করা হয় আর হিন্দু ধর্মাবলম্বীদের পূজা
শীতের সময় খাওয়া-দাওয়া আর ঘুরে বেড়ানোতেই মজা। এই সময়েই বাজারে দেখা মেলে নানা রকমের সবজির। এরমধ্যে ফুলকপি অন্যতম জনপ্রিয় সবজি। চিকিৎসকরা বলেন, ফুলকপির স্বাস্থ্যের
পালং শাক যেমন খেতে ভালো, তেমনি কাজেও দারুণ। পালং শাক খাওয়ার রয়েছে অনেক উপকারিতা। তাই খাদ্য তালিকায় অবশ্যই রাখুন পালং শাক। যুক্তরাষ্ট্রের ক্রিস্টাল সিটিকে
আমাদের দেশে নীল, সাদা ও ক্বচিৎ বেগুনি-রঙের অপরাজিতা ফুল দেখা যায়। লতা জাতীয় গাছে এক পাপড়ি ও দুই স্তর পাপড়িতে এই ফুল হয়। অপরাজিতা
বাঁধাকপি বাংলাদেশের একটি জনপ্রিয় পুষ্টিকর শীতকালীন সবজি। এতে প্রচুর পরিমাণে ভিটামিন ‘এ’ (ক্যারোটিন), ‘বি’ ও ‘সি’ এবং ক্যালসিয়াম, ফসফরাস ও অন্যান্য পুষ্টি উপাদান রয়েছে।
কাঁচা হলুদের গুণাবলী সম্পর্কে অনেকেই অবহিত। আয়ুর্বেদেও হলুদের উপকারিতার উল্লেখ রয়েছে। যেকোনো ইনফেকশন হলে কাঁচাহলুদের জুড়ি মেলা ভার। ত্বকের সমস্যা, লিভারের সমস্যা, পেশীর সমস্যা,
একাধিক গবেষণায় দেখা গেছে পরিবেশ এবং খাবারে উপস্থিত নানাবিধ বিষাক্ত উপাদান সারা দিন ধরে প্রতিনিয়ত আমাদের শরীরে প্রবেশ করতে থাকে। আর যখন রক্তে এইসব
রক্ত স্বল্পতায় কিশমিশ যে উপকারী, সেটা অনেকেই জানেন। কারণ, কিশমিশ শরীরে নতুন রক্ত তৈরি করে। কিন্তু, এটা জানা আছে কি, আপনার লিভার বা যকৃত্
রোজার মাসে চলছে বাহারি খাবারের আয়োজন। কিন্তু মাথায় রাখতে হবে, এই গরম আর লম্বা দিনে ইফতারে চাই পুষ্টি ও স্বাস্থ্যকর খাবার। পাকা তেঁতুল টক-মিষ্টি
ডুমুর আদিকাল থেকেই ভেষজ হিসেবে ব্যবহার হয়ে আসছে। ডুমুরের পাতা প্রসূতি ঘরে রাখার বিধান আদিকালের। আমাদের দেশে সাধারণত দু’ধরনের ডুমুর দেখা যায়; যথা কাকডুমুর
বাংলাদেশসহ ভারতীয় উপমহাদেশে ঔষধি গাছ হিসেবে নিমের ব্যবহার হয়ে আসছে গত ৫ হাজার বছর ধরে। প্রকৃতি কী করে একই সঙ্গে সমস্যা এবং সমাধান ধারণ