কালোজিরা তেলের উপকারিতা
কালোজিরার ইংরেজি নাম Fennel flower। এর বৈজ্ঞানিক নাম Nigella Sativa Linn। এই গাছের স্ত্রী, পুরুষ দুই ধরণের ফুল হয়। সাধারণত নীলচে সাদা (জাত বিশেষে হলুদাভ)
১৪ই চৈত্র, ১৪৩০ বঙ্গাব্দ, বুধবার
More results...
কালোজিরার ইংরেজি নাম Fennel flower। এর বৈজ্ঞানিক নাম Nigella Sativa Linn। এই গাছের স্ত্রী, পুরুষ দুই ধরণের ফুল হয়। সাধারণত নীলচে সাদা (জাত বিশেষে হলুদাভ)
রান্নার স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানো এলাচের অন্যতম কাজ। তবে রান্না ছাড়াও এলাচ খেলে তা ১০ টি শারীরিক সমস্যা দূর করবে। অনেকেই হয়তো বিষয়টি জানেন
আপনার চারপাশে এমন কিছু ভেষজ আছে যেগুলো শুধু আপনার ব্যয়ই কমাবে তাই নয়, সাথে সাথে রোগ থেকেও পরিত্রাণ দিবে আপনাকে। থানকুনি এমনি একটি উপকারী
মরিচের স্বাস্থ্যগুণ নিয়ে খাদ্য এবং পুষ্টিবিষয়ক একটি ওয়েবসাইটে পুষ্টিবিজ্ঞানের সূত্র ধরে তৈরি প্রতিবেদনে জানানো হয়, মরিচে থাকা রাসায়নিক উপাদানগুলি ডায়াবেটিস তো নিয়ন্ত্রণে রাখেই পাশাপাশি
মধু খেতে পছন্দ করেন না আমাদের সমাজের এমন মানুষের খোঁজ পাওয়া একটু দুরূহ ব্যাপার বটে। তবে মধু যে সবাই শুধু পছন্দ করে খায় তা
আজকাল অনেকেই শরীরের বাড়তি মেদ নিয়ে বেশ চিন্তিত থাকেন। সুস্বাস্থ্যের জন্য তো বটেই, শারীরিক সৌন্দর্যের জন্যও নারী-পুরুষ উভয়েই ভাবেন কিভাবে ওজন কমাবেন। কিন্তু কর্মব্যস্ততার
আগে বাঙালির রান্নাঘর মানেই সরিষার তেলের ঝাঁঝ, গোসলের আগে সরিষার তেল মেখে ব্যায়াম, আর নাকে সরিষার তেল দিয়ে ঘুম। তবে ওজন কমাতে সবাই এখন
শরবত তৈরি ছাড়া লেবুর আর কী কী ব্যবহার থাকতে পারে? এখানে জেনে নিন লেবুর কিছু দারুণ ব্যবহার। ১. দাগ ওঠাতে এ কথা অনেকেই জানেন,
আমাদের দেহের সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অঙ্গগুলোর একটি লিভার। ফলে লিভারের সামান্যতম কোনো ক্ষতি হলেও তা আমাদের পুরো শরীরে মারাত্মক প্রভাব ফেলে। সুতরাং লিভার রোগের প্রাথমিক
সম্প্রতি একটি গবেষণায় উঠে এসেছে জিঙ্কো বিলোবা নামে একটি উদ্ভিদের কথা। এর পাতায় আছে স্ট্রোকে আক্রান্ত ব্যক্তিকে সারিয়ে তোলার ক্ষমতা। গবেষণায় দাবি করা হচ্ছে
কাঁচা হলুদের গুণাবলী সম্পর্কে অনেকেই অবহিত। আয়ুর্বেদেও হলুদের উপকারিতার উল্লেখ রয়েছে। যেকোনো ইনফেকশন হলে কাঁচাহলুদের জুড়ি মেলা ভার। ত্বকের সমস্যা, লিভারের সমস্যা, পেশীর সমস্যা,
আদা খাওয়া শরীরের পক্ষে খুবই ভালো। চিকিৎসকরা সব সময়ই বলেন আদা খাওয়ার জন্য। কিন্তু সেই সঙ্গে তারা এটাও বলেন যে, সব অবস্থায় আদা খাওয়া
সব রান্নাতেই কাঁচামরিচ লাগে। আর বিবাদও লাগে সেখানেই, বিশেষ করে যারা বেশি ঝাল খেতে ভালোবাসেন। কাঁচামরিচ খেলে পরিপাকতন্ত্রের ক্ষতি হয় বলে একটা ধারণা রয়েছে
আপেলের গুনাগুন সম্পর্কে আমরা সবাই জানি। এই সুস্বাদু ফল আমাদের সবারই খেতে কমবেশি ভালো লাগে এবং নারী-পুরুষ সবার জন্যই আপেল খাওয়ার উপকারিতা অনেক বেশি।
পাতা থেকে যে গাছ হয় তাই পাথরকুচি। এই আশ্চর্য গাছের রয়েছে অনেক গুণাবলী। পাথরকুচি পাতা যে কতভাবে আমাদের শরীরের উপকার করে থাকে তার ইয়ত্তা
হার্ট অ্যাটাক, ডায়াবেটিস ও ক্যানসার। কেমন হবে যদি মাত্র একটি সবজি খেলেই মানব শরীরে এই তিন রোগের সম্ভাবনা কমে আসে? বিশেষজ্ঞরা বলছেন এই সবজি
আঁশযুক্ত খাবার দেহের জন্য উপকারী। এটি হজমও হয় দ্রুত। লেটুস পাতা একটি আঁশযুক্ত সবজি। এতে অতি অল্প পরিমাণ কোলেস্টরেল রয়েছে এবং হৃদযন্ত্রের জন্য উপকারী।
আমরা প্রতিদিনই কোনও না কোনও শারীরিক সমস্যার সম্মুখিন হই। যার মধ্যে কিছু নিত্যান্তই সাধারণ রোগ হলেও, আমাদের মধ্যে অনেকেই আছেন যারা আপাত সাধারণ এইসব
এই ঠাণ্ডা, এই শীত! শীতকাল শুরুর আগে আবহাওয়ার এই খামখেয়ালি স্বভাবের মূল্য আপনাকে কিংবা আপনার প্রিয়জনকে দিতে হতে পারে। একবার ঠাণ্ডা লাগলে আর রক্ষা
সাধারণত যে যে প্রাকৃতিক উপাদানগুলি দিন-রাত ২৪ ঘন্টা শরীরকে পাহারা দিয়ে থাকে, তাদের মধ্যে অন্যতম হল আমলকি এবং মধু। সূতরাং আজ থেকেই এই দুটি
নিত্য দিনের নানা প্রাকৃতিক কাজের মতো সেক্স স্বাভাবিক হলেও, সাধারণভাবে সেক্স নিয়ে মানুষের ‘ট্যাবু’রও অন্ত নেই, কৌতূহলেরও শেষ নেই। প্রকাশ্যে কথা বলতে বাধলেও যৌনতা
হাঁচতে-কাশতে মুড়িমুড়কির মতো নিজের ডাক্তারিতে ওষুধ কিনে খাওয়ার সময় অনেকেরই পার্শ্বপ্রতিক্রিয়ার খেয়াল থাকে না। আবার, ওষুধ পছন্দ না হলেও রোগবালাইয়ের কারণে ডাক্তারের পরামর্শে রোজরোজ
সবার যৌর রুচি সমান নয়।কারো কারো যৌন ইচ্ছা প্রবল আবার কারো কারো যৌন ইচ্ছা খুবই ক্ষীণ।তবে যৌন অনীহার সমাধানও আছে। গ্রামের প্যত্যেকেই অর্জুন গাছ
খাবারের মধ্যে তিতা থাকে তো? যদি না থাকে, তবে এখন থেকেই তা যোগ করুন। সে উচ্ছে ভাজা হোক বা নিম পাতা। পরের মশলাদার খাবার