দেহে প্রোটিনের ঘটতি কিভাবে বুঝবেন ?
আমাদের দেহটা একটি যন্ত্রের মত কাজ করে। যেমনি একটি যন্ত্রকে আপনি পরিপূর্ণ চাহিদা না মটালে যন্ত্রটি কখনো পরিপূর্ণ কাজ করবে না। তেমনি আপনার দেহের
২৯শে বৈশাখ, ১৪৩৩ বঙ্গাব্দ, মঙ্গলবার
আমাদের দেহটা একটি যন্ত্রের মত কাজ করে। যেমনি একটি যন্ত্রকে আপনি পরিপূর্ণ চাহিদা না মটালে যন্ত্রটি কখনো পরিপূর্ণ কাজ করবে না। তেমনি আপনার দেহের
ভিটামিন খেলে দাঁত সুন্দর হয়, চুল সুন্দর হয়, রং সুন্দর হয়, অসুখ দূর হয়— এমন কথা আমরা প্রায়শই শুনে থাকি। খাবার থেকে তো আমরা
বাদামি ডিম নাকি সাদা ডিম, কোনটি ভালো? আপনার দীর্ঘদিনের অভিজ্ঞতা থেকে হয়তো আপনি উত্তরে বলবেন, বাদামি রঙের ডিমটাই ভালো। যেহেতু আপনি অনেক আগে থেকেই
সারাদিন রোযা পালনের পর অনেক স্বাভাবিক ব্যক্তির শরীরেও বিভিন্ন ধরনের সমস্যা দেখা দেয়। অনেকে এ ধরনের সমস্যা হওয়ার কারণে রোযা পালন থেকে বিরত থাকেন।
লাল শাক নিশ্চয়ই সকলেই চেনেন। খেতে সুস্বাদু এই লাল শাকে যে কতো রকমের স্বাস্থ্যগুন লুকিয়ে আছে তা হয়তো আপনি জানেন না। অনেকেই খেতে ভালোবাসেন
গবেষণায় দেখা গেছে বেশি পরিমাণে ভিটামিন সি যুক্ত খাবার খাওয়া চোখে ছানি পড়ার আশঙ্কা কমায়। চোখে ছানি পড়ার সঙ্গে বংশগত ও পরিবেশগত বিষয়গুলো কতটা
মোবাইল চার্জে দিয়ে মোবাইল খুঁজতে থাকার ঘটনা কি আপনার সঙ্গে ঘটেছে কখনো? বা মাথার ওপর চশমা রেখে আপনি কি সারা ঘরে চশমা খোঁজেন? এমন
মা হয়েছেন সদ্য। এখন পুরো সময়টাই আপনার কাটছে সদ্যজাতকে নিয়ে। সন্তানের পুষ্টির পাশাপাশি নিজের শরীরের দিকেও খেয়াল রাখতে হবে। জেনে নিন কোন কোন খাবার
আমাদের দেশসহ এশিয়ান দেশগুলোতে পেয়ারা একটি খুব সাধারণ ও সহজলভ্য ফল হলেও পশ্চিমা দেশ গুলোতেও এটি পাওয়া যায়। এর আলাদা ধরনের স্বাদ ও গন্ধ
বিভিন্ন রকম ড্রাই ফ্রুটের মধ্যে কাঠবাদামের পুষ্টিগুণ সবচেয়ে বেশি। কাঠবাদামে রয়েছে প্রচুর পরিমাণে ক্যালসিয়াম। আরো রয়েছে মনোআনস্যাচুরেটেড ও পলিআনস্যাচুরেটেড অয়েল, প্রোটিন, পটাশিয়াম, ম্যাগনেসিয়াম, আয়রন,
কালিজিরাকে বলা হয় সর্ব রোগের মহৌষধ। এটাকে খাবার না বলে পথ্য বলাই ভালো। জ্বর, কফ, শরীরের ব্যথা দূর করার জন্য কালিজিরা উপকারিতার শেষ নাই।
মরিচ এক প্রকারের ফল। সাধারণত খাবারে ঝাল ও স্বাদ বাড়ানোর জন্য আমরা মরিচ ব্যবহার করে থাকি। পুরাতাত্ত্বিকরা ইকুয়েডরের দক্ষিণ পশ্চিমাংশে ছয় হাজার বছর আগে