জলাপাই তেল বা যাকে আমরা অলিভ ওয়েল বলি। সেই অলিভ ওয়েল আসলে আমাদের কি কি উপকার সে বিষয়ে জানার জন্যই আজকের এই টিপস।
জলপাই তেল বা অলিভ ওয়েল সাধারণ একটি তেল হলেও এটি আমাদের প্রভূত উপকার করে থাকে। কিন্তু কি কি উপকার করে এই অলিভ ওয়েল তা
ভেসজ
ঘরোয়া উপায়ে জিরা দূর করবে ৫টি স্বাস্থ্য সমস্যা
মসলা হিসেবে জিরার গুণের কথা সবারই জানা। রান্না করা খাবারকে সুস্বাদু ও সুগন্ধি করতে জিরার জুড়ি নেই। স্বাস্থ্যকর মসলা হিসেবে জিরা সমাদৃত। কিন্তু এর
আদার অজানা ৯ গুন
প্রতিদিনের রান্নায় আদার ব্যবহার ঘরে ঘরে। বেশিরভাগ সুস্বাদু রান্নার জন্য আদা চাই-ই চাই। কিন্তু আদা শুধু খাবারের স্বাদ বাড়ায় না, গন্ধ বাড়ায় না, উপকারও
গ্রিন-টি বেশি খেলে যা হতে পারে
দিন দিন গ্রিন টি বা সবুজ চা বেশ জনপ্রিয় হয়ে উঠছে। আজকাল অনেকেই ওজন কমাতে বা স্বাস্থ্য ভালো রাখতে গ্রিন টি’র দিকে ঝুঁকছেন। এর
১টি বাঁধাকপি ৬টি রোগ প্রতিরোধ করতে সক্ষম
স্বাস্থ্যকর একটি জনপ্রিয় সবজি হল বাঁধাকপি। বাঁধাকপি খাবারটি অনেকে পছন্দ করে আবার অনেকে পছন্দ করে না। কিন্তু এই একটি সবজি আপনাকে ওজন কমানো থেকে
থানকুনি পাতার অসাধারণ কিছু উপকারিতা
‘থানকুনি’ একটি পরিচিত নাম। শাক বলুন বা পাতা, এর উপকারিতা অনেক। অঞ্চলভেদে এটি টেয়া, মানকি, তিতুরা, থানকুনি, আদামনি, ঢোলামানি, থুলকুড়ি, মানামানি, ধুলাবেগুন, আদাগুনগুনি নামে
তুলসির ৫টি ওষুধিগুণ
হাজার বছর ধরে তুলসি ভেষজ ওষুধ হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। এটি মানসিক চাপ কমায়, হজম ভালো করে, মাথাব্যথা কমায়। এর মধ্যে রয়েছে আরো অনেক
জেনে নিন লবঙ্গর উপকারিতা
মশলা হিসেবে লবঙ্গ সকলের পরিচিত। লবঙ্গ গাছের ফুলের কুড়িকে শুকিয়ে তৈরি করা হয়। যদিও লবঙ্গের আদি বাস ইন্দোনেশিয়া, তবে বর্তমানে এটি পৃথিবীর সর্বত্র ব্যবহৃত
প্রাকৃতিক শরবত দেবে পেটের সব সমস্যার মুক্তি
খাওয়ার হলুদের বিবিধ উপকারিতার কথা ইতোমধ্যেই জেনে ফেলেছেন আপনারা। শুধু আয়ুর্বেদ শাস্ত্রে নয়, আধুনিক চিকিৎসাবিজ্ঞানেও হলুদের উপকারিতা স্বীকৃত ও প্রমাণিত হয়েছে। ডাক্তাররা বলছেন, হলুদে
এক কাপ আদা পানি যেভাবে পান করলে কমে যাবে কোমরের মেদ
পেটের মেদ নিয়ে চিন্তার শেষ নেই। পেটের সাথে সাথে কোমরেও মেদ জমে থাকে। কোমরের মেদ সাধারণত ব্যায়াম ছাড়া কমানো সম্ভব হয় না। ব্যস্ত এই
বিভিন্ন শারীরিক সমস্যায় রসুনের ব্যবহার
আমরা প্রতিনিয়ত বিভিন্ন ধরনের শারীরিক সমস্যার সম্মুখীন হই। এ জন্য নানা ধরনের ওষুধের দিকে ঝুঁকে পড়তে হয়। কিন্তু আপনি জানেন কী? আমাদের বেশিরভাগ শারীরিক
পেয়ারার পাতার অসাধারণ সাত গুণ
পেয়ারার মধ্যে রয়েছে ভিটামিন এ, সি, পটাশিয়াম, লাইকোপেন। তবে আপনি কি জানেন পেয়ারার পাতায়ও রয়েছে অনেক গুণ? স্বাস্থ্যবিষয়ক ওয়েবসাইট হেলথ ডাইজেস্ট জানিয়েছে পেয়ারার পাতার
খেজুরে লুকিয়ে আছে ক্যান্সার রোগের মহৌষধ
আমাদের দেশে সৌদি আরবের খেজুর সারা বছর পাওয়া গেলেও মূলত রমজান মাস ছাড়া ফলটি খুব একটা কেউই খায় না। কিন্তু আপনি কি জানেন আরবের
লেবুর যত গুণ
মুখের রুচি বাড়ানোর পাশাপাশি লেবুতে রয়েছে ভিটামিন সি। ১০০ গ্রাম কাগজি বা পাতিলেবু থেকে যে সব পুষ্টি উপাদান পাওয়া যায়- ভিটামিন সি ৬৩ মিলি
পুষ্টিগুণ সম্পন্ন তিলের তেল
ছোট কালচে তিলের দানা থেকে তৈরি হয় তিলের তেল। এই তেল প্রচুর পরিমানে পুষ্টিগুণ সম্পন্ন। রান্নায় তিলের তেলের রয়েছে সমান গুরুত্ব। অন্যান্য ভোজ্যতেলের তুলনায়
কাঁচাকলায় আছে পাকা গুণ
সবজির তালিকায় কাঁচকলা থাকে প্রায় বছর জুড়ে। ভাজি, ভর্তা বা ঝোলে কাঁচকলার ব্যবহার চলে। অন্যান্য তরকারিতে বাধা থাকলেও রোগীর পথ্য হিসেবে কাঁচকলার প্রাধান্যই বেশি।
দেশি পেয়ারার অভাবনীয় গুণ
বাজারে পাওয়া যাচ্ছে সুস্বাদু ডাসা পেয়ারা। সুলভ মূল্যের পেয়ারার চাহিদা বেশি থাকায় বানিজ্যিক হারে এর চাষও দিন দিন বেড়ে চলেছে। গ্রামে ঘরের আঙিনায় অযত্ন
তেজপাতার গুণে রোগের মুক্তি
রান্নার স্বাদ এবং ঘ্রাণ বাড়াতে ব্যবহার চলে সুগন্ধি তেজপাতার। এতে রয়েছে বিভিন্ন রোগমুক্তির দারুণ গুণ। তেজপাতা ভিটামিন, মিনারেল, ম্যাগনেসিয়াম, পটাসিয়াম, জিংক, আয়রন ও সোডিয়ামের
ক্যান্সার ও ডায়াবেটিসের সঙ্গে লড়াই করে করলা
করলা- তেতো স্বাদের এই সবজিটি অনেকেরই বেশ অপছন্দ। তবে করলা যে বেশ স্বাস্থ্যকর, এটা অনেকেরই জানা। এই তেতো সবজিটি ডায়াবেটিসের সঙ্গে লড়াই করে, ক্যান্সার
পুষ্টি উপাদানে অনন্য আমড়া
বর্ষাকাল হচ্ছে আমড়ার শ্রেষ্ঠ সময়। এ সময় আমড়া বাজারে আসা শুরু করে। সাধারণ ফল বিক্রেতাসহ সবজি বিক্রেতাদের কাছেও আমড়া মেলে। সবজি বা আচারে এই
পাথরকুচি পাতার অবিশ্বাস্য ঔষধি গুণাগুণ
চিকিৎসার ক্ষেত্রে যেসব ঔষধি গাছ প্রাচীন কাল থেকে ব্যবহার হয়ে আসছে তার মধ্য পাথরকুচি অন্যতম। এটি দেড় থেকে দুই ফুট উঁচু হয়। পাতা মাংসল
জেনে নিন নিমপাতার দরকারি কিছু ব্যবহার
যুগ যুগ ধরে নিমপাতা আয়ুবের্দিক চিকিত্সায় ব্যবহার হয়ে আসছে। তবে শুধু স্বাস্থ্য সুরক্ষায় নয় রূপচর্চায়ও এর রয়েছে নানা ব্যবহার। এবার দেখে নেয়া যাক রূপচর্চায়
সাত সমস্যা দূরে রাখতে আঙুর
শীতের এই সময়টা এলে বাজার ভরে যায় নানা রকম ফলে। সুস্বাদু আঙুরের মৌসুমও এটাকে ধরা চলে। বছরের অন্যান্য সময়ের চেয়ে এখন তুলনামূলক কম দামে
করলা, ওরে বাবা; রোগবালাই ১০০ হাত দূরে
করলা। এ সবজিটার নামটা শোনেননি বা খাননি এমন ব্যক্তি কমই পাওয়া যাবে। তবে স্বাদটা অতিমাত্রার তেতো বলে অনেকেই এর স্বাদ কমই নেন। করলা অনেকভাবেই