সজনে পাতার পুষ্টিগুণ
সাজনে পাতাকে বলা হয় পুষ্টিগুণে ভরপুর সুপার ফুড এবং সজনে গাছকে বলা হয় মিরাক্কেল ট্রি। আমরা অনেকেই সজনে সবজি হিসেবে খাই। সজনে গাছের পাতা
খাদ্য ও পুষ্টি
রোজায় খাদ্য তালিকায় যা রাখবেন
রমজান মাসের খাবার অন্যান্য মাস থেকে একটু আলাদা হওয়া উচিত। যতটা সম্ভব সহজপাচ্য ও স্বাভাবিক খাবারই খাওয়া উচিত। কিন্তু সারা দিন সিয়াম সাধনার পর
খেজুরের ১৫টি ঔষধি গুণ, যা শুনলে অবাক হয়ে যাবেন আপনি
খেজুরের ১৫টি ঔষধি গুণ- মরুঅঞ্চলের ফল খেজুর। পুষ্টিমানে যেমন এটি সমৃদ্ধ, তেমনি এর রয়েছে অসাধারণ কিছু ঔষধিগুণ। চিকিৎসাবিজ্ঞানে বলা হয়েছে, সারা বছর খেজুর খাওয়া
বেশ কিছু স্বাস্থ্য সমস্যার একমাত্র ঔষধ কাঁচা কলা !
শরীরকে সুস্থ রাখতে, বিশেষত পেটকে, সেই ছোট বেলা থেকে কাঁচা কলা খেয়ে আসছি। কিন্তু দেখুন কি কান্ড একদল গবেষক কাঁচা কলার গুণাগুন নিয়ে প্রশ্ন
কাঁচা না পাকা কোন কলা বেশি উপকারী?
কলা সব সময়ের জন্য স্বাস্থ্যকর একটি খাবার। এটি সারা বছরই পাওয়া যায়।কলা কাঁচা কিংবা পাকা যাই হোক না কেন দুটিরই আলাদা পুষ্টিগুণ রয়েছে। একেকটা
অতিরিক্ত মাছ-মাংস খেলে কী হয়?
মাংসপেশী মজবুত করতে ও শরীরের বেড়ে উঠার জন্য প্রোটিন খুব জরুরি। কিন্তু আপনি কি জানেন অতিরিক্ত প্রোটিনও শরীরের উপকার করার চেয়ে উল্টো ক্ষতির কারণ
খালি পেটে মাত্র ৪ দিন কিশমিশের পানি খান, এরপর দেখেন কি হয়
মাত্র ৪ দিন খালি পেটে কিশমিশের পানি খান, কেন খাবেন জানলে এখনই খাওয়া শুরু করবেন- রক্তস্বল্পতায় কিশমিশ যে উপকারী, সেটা অনেকেই জানেন। কারণ, কিশমিশ
গুণে ভরা বেগুন!
বেগুন কিন্তু একেবারেই বেগুণ নয়! পুষ্টিগুণে ভরপুর বেগুন খেলে দূরে থাকতে পারবেন অনেক রোগ থেকে। জেনে নিন সুস্থতার জন্য বেগুন খাওয়া জরুরি কেন- >
মালটার নানান উপকারিতা!
সারা বছরই বাজারে মালটা পাওয়া যায়। এটি সাইট্রেস জাতীয় ফল। মালটা আমরা কেন খাব? এটি খেলে শরীরের কী কী উপকার হয়? সেসব বিষয় সম্পর্কে
শালগমের উপকারিতা!
শালগম খুবই পুষ্টিকর একটি খাবার। বিভিন্ন রঙের এই সবজি প্রচুর পুষ্টিগুণে ভরপুর। তবে অনেকেই জানেন না শালগম খেলে কী কী উপকার হয়? কেন শালগম
বহু গুনে গুনানন্নিত মেথি!
মেথি এটি এমন একটি উপাদান যাতে রয়েছে বহু গুণ। প্রকৃতপক্ষে এর গুনাগুন ও উপকারিতা বলে শেষ করা যায় না। ডায়াবেটিস থেকে শুরু করে রূপচর্চা,
মুলা খাওয়ার উপকারিতা
মুলা একটি শীতকালীন সবজি। রঙভেদে এটি সাদা, লাল ও হালকা গোলাপি রঙের হয়ে থাকে। অনেকেই মুলা দেখে নাক শিটকান! এর গন্ধ সহ্য করতে পারেন
নীল চায়ের জাদুকরী ৬ স্বাস্থ্যগুণ
বাজারে বিভিন্ন ব্র্যান্ডের গ্রিন-টি, ব্ল্যাক-টি,রেড-টি পাওয়া গেলেও স্বাস্থ্যগুণে সবার ওপরে নীল-চা। অপরাজিতা ফুল দিয়ে তৈরি এই চা আপনাকে দিনভর তরতাজা রাখতে যথেষ্ট। শুধু তাই
শুকনা মরিচের ৭ ম্যাজিক গুণ
অতিরিক্ত ঝাল থাকায় অনেকেই শুকনা মরিচ এড়িয়ে চলেন। অনেকের আবার প্রতিবেলা পাতে শুকনা মরিচ না হলে চলেই না। বিশেষজ্ঞদের মতে, শরীরের বিভিন্ন রোগ দূর
ক্যান্সার ঠেকিয়ে দেয় বাঁধাকপি
বাঁধাকপি বা ব্রকোলির মতো সবুজ রঙের পাতাযুক্ত কিছু সবজি পেটের জন্য ভালো, এ কথা বহুদিন ধরেই প্রমাণিত। কিন্তু এ সবজিগুলো শরীরে কী প্রভাব ফেলে,
হার্ট-কিডনির যত্নে কালো আঙুর
ছয় থেকে আট হাজার বছর আগে ইউরোপে প্রথম শুরু হয় কালো আঙুরের চাষ। আমাদের দেশে সবুজ আঙুরের চেয়ে কালো আঙুরের জনপ্রিয়তা তুলনামূলক কম হলেও
আঙুর খেলে ভয়ঙ্কর রোগ থেকে বাঁচা যায়
আঙুর ফল টক! নীতিকথা গল্পে সাধের আঙুর খেতে না পেয়ে শিয়াল বাবাজীবনের মুখ দিয়ে বেড়িয়ে এসেছিল ‘অভিমান।’ কিন্তু ডাক্তারি গবেষণা বলছে, ‘অভিমান’ করে আঙুরকে
হজমশক্তি বৃদ্ধিতে আনারস
মৌসুমী ফল আনারস অসংখ্য গুণে গুনান্বিত। এই ফল যেমন শরীরে পানির চাহিদা মেটায়, তেমনি বাড়তি পুষ্টিগুণ পেতে জুড়ি নেই এর। চলুন জেনে নেই আনারসের
এক টুকরো এলাচ খান প্রতিদিন
চায়ে এলাচ, সবজি তে এলাচ এমনকি শুধু মুখেও এলাচ? আজ থেকেই শুরু করুন আরও বেশি করে। সমীক্ষা অনুযায়ী এই এক টুকরো এলাচ খেলে নানা
যেসব শারীরিক সমস্যা দূর করে ‘বাসি ভাত’
ভাত আমাদের প্রধান খাদ্য। তবে ভাত বাসি হলেই খাওয়ার ইচ্ছে হারান বেশিরভাগ মানুষ ৷ রাতের বাসি ভাতের বেশিরভাগ সময়ই ঠাঁই হয় ডাস্টবিন বা রাস্তার
যে চিহ্ন দেখলে মুরগির গোশত কিনবেন না
ভাল করে জেনে রাখুন কোন ধরনের গোশতকে পরিত্যাগ করা উচিত। আন্তর্জাতিক ওয়েবসাইট ‘এওএল.কম’-এ প্রকাশিত প্রতিবেদন থেকে জানা যাচ্ছে, ‘কমপ্যাশন ইন ওয়ার্ল্ড ফার্মিং’ একটি শিক্ষনীয়
পুষ্টিগুণে ভরপুর গাজর
গাজর অত্যন্ত পরিচিত একটি সবজি। সুস্বাদু এই সবজি যেমন কাঁচা খাওয়া যায়, তেমনি আবার তরকারি করে বা হালুয়া বানিয়েও খাওয়া যায়।তবে পুষ্টিবিদেরা বলছেন, তরকারি
খাবেন, সব কিন্তু মেদ জমবে না – কীভাবে সম্ভব?
আপনি যতই চর্বিযুক্ত খাবার খান না কেন, গায়ে মেদ জমার সুযোগ থাকবে না – এও কি সম্ভব? বিশেষ এক ধরণের ওষুধের মাধ্যমে মানবদেহে এই
রং চা শরীরের জন্য যত উপকারীতা
দিনের শুরুতে কিংবা পড়ন্ত বিকালে এক কাপ ধোঁয়া উঠা চায়ের জুড়ি নেই। ক্লান্তি দূর করে কর্মব্যস্ত জীবনে কর্মোদ্যম থাকতে এক কাপ চা অনেকের কাছেই