পুষ্টিগুণে ভরপুর বেল!

গরমের দিনে এক গ্লাস ঠাণ্ডা শরবত মুহূর্তেই শরীরে প্রশান্তি এনে দিতে পারে। শরবত শরীরের জন্য খুবই ভালো। আর বেলের শরবত হলে তো কথাই নেই। পুষ্টিগুণে বেল অনন্য এক ফল।

* বেলের পুষ্টিগুণঃ 
বেলে রয়েছে জলীয় অংশ, ক্যালসিয়াম, খনিজ পদার্থ, আঁশ, ভিটামিন বি-১, ভিটামিন সি ইত্যাদি উপাদান। বিভিন্নভাবে বেল খাওয়া যায়। কচি বেল পুড়িয়ে খাওয়া যায়। পোড়া বেলের শরবতও খাওয়া যায়। অনেকে পাকা বেল খেতে পছন্দ করে। পাকা বেলের শরবতও খাওয়া যায়।

এই বিষয়গুলোর উপর ভিডিও বা স্বাস্থ্য বিষয়ক ভিডিও দেখতে চাইলে সাবস্ক্রাইব করে রাখুন আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি ঠিকানা: – YouTube.com/HealthDoctorBD

এ ফলের রয়েছে অনেক গুণ। কাঁচা বেল পুড়িয়ে বা সিদ্ধ করে খেলে হজমশক্তি বাড়ে। সকালে খালি পেটে বেল পুড়িয়ে খেলে বায়ুনাশ হয়, দূর হয় কোষ্ঠকাঠিন্য বা কোষ্ঠবদ্ধতা। কচি বেল গোল করে কেটে শুকিয়ে গুঁড়া করে নিয়ে ঘোলের সাথে মিশিয়ে খেলে আমাশয় রোগ সারে। কবিরাজি, আয়ুর্বেদিক ও ইউনানি শাস্ত্রে বেল দিয়ে বিভিন্ন প্রকার ওষুধ তৈরি করার প্রচলন আছে।