দুধ-মধু খেলে কী হয়?
কাজের চাপে অনেকে হয়তো শরীরের যত্ন নেওয়ার সময় পান না। তাই আমরা সাধারণত এমন খাবার খুঁজি, যেগুলো খুব কম সময়ে তৈরি করা যায় এবং শরীরেরও উপকার করে। এ রকম একটি খাবার হলো দুধ-মধু।
এক গ্লাস গরম দুধের মধ্যে এক চামচ মধু মিশিয়ে দিলেই ঝটপট তৈরি হয়ে যায় এই খাবার। দুধ-মধুর কিছু গুণের কথা জানিয়েছে জীবনধারাবিষয়ক ওয়েবসাইট বোল্ডস্কাই।
১. রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বাড়ায়
দিনকে শুরু করতে এক গ্লাস দুধ-মধু খাওয়ার কোনো বিকল্প হয় না। মধুর কার্বোহাইড্রেট দ্রুত শক্তি জোগাতে সাহায্য করে; পাশাপাশি দুধের মধ্যে থাকা প্রোটিন শক্তি বাড়ায়। এটি সারা দিন আপনাকে কর্মক্ষম রাখবে। এটি শিশু ও প্রাপ্তবয়স্ক উভয়ের জন্যই উপকারী।
২. হজম ভালো করে
দুধ ও মধুর সমন্বয় হজমের সমস্যা ভালো করতে সাহায্য করে। হজম প্রক্রিয়া ভালো থাকলে কোষ্ঠকাঠিন্য ও পেটফোলা ভাবকে অনেকটাই দূরে রাখা যায়।
৩. হাড়ের জন্য ভালো
দুধ ক্যালসিয়ামের ভালো উৎস। তবে আমাদের শরীর ক্যালসিয়াম শোষণের জন্য খুব ভালো নয়। মধু, দুধের ক্যালসিয়ামকে শোষণে সাহায্য করে; ক্যালসিয়ামকে হাড়ে পৌঁছে দেয়। এ কারণে দুধ- মধু খুব চমৎকার একটি খাবার।
৪. ঘুমের সমস্যা কমায়
দুধ ও মধু ঘুমের সমস্যা কমাতে উপকারী। এই মিশ্রণ ঘুমের হরমোনকে বাড়াতে সাহায্য করে। তাই ঘুমানোর আগে এক গ্লাস দুধ-মধু খেয়ে নিতে পারেন।
৫. কাশি কমায়
দুধের মধ্যে থাকা অ্যান্টিব্যাকটেরিয়াল উপাদান ও মধু বুকের বাধা কমাতে সাহায্য করে; কাশি কমায়।
