অতিরিক্ত কাজুবাদাম খাওয়ার অপকারিতা

পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ কাজুবাদাম। সুস্বাস্থ্য নিশ্চিত করতে এর জুড়ি মেলা ভার। কাজুবাদামে প্রচুর আঁশ ও পুষ্টিকর উপাদান রয়েছে। হৃৎপিণ্ডের জন্যও বেশ উপকারী। চিনি ও কার্বহাইড্রেটমুক্ত হওয়ায় কাজুবাদাম শরীরকে ফিট ও সুস্থ রাখতে সাহায্য করে। এ সবকিছুই আমরা জানি। তবে অতিরিক্ত কাজুবাদাম খেলে হিতে বিপরীতও হতে পারে। আসুন জেনে নিই অতিরিক্ত কাজুবাদাম খাওয়ার কিছু ক্ষতিকর দিক।

>> কাজুবাদামে প্রচুর পরিমাণ ফাইবার রয়েছে। তাই অতিরিক্ত খেলে কোষ্ঠকাঠিন্যের সমস্যায় পড়তে পারেন। সেক্ষেত্রে বেশি পরিমাণে পানি খেতে হবে।

>> ১০০ গ্রাম কাজুবাদামে ২৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন-ই রয়েছে। যেখানে একজন সুস্থ মানুষের দিনে মাত্র ১৫ মিলিগ্রাম ভিটামিন-ই প্রয়োজন। ভিটামিনের উৎস হিসেবে সারাদিন এর তিনগুণ কাজুবাদাম কেউ খেতেই পারেন। তবে এর সঙ্গে ভিটামিন-ই রয়েছে (যেমন ডিম, পালং শাক) এমন শাক-সবজি খেলে তা স্বাস্থ্যের জন্য ক্ষতিকর। ডায়রিয়া, দুর্বলতা এমনকি চোখেও সমস্যা হতে পারে।

এই বিষয়গুলোর উপর ভিডিও বা স্বাস্থ্য বিষয়ক ভিডিও দেখতে চাইলে সাবস্ক্রাইব করে রাখুন আমাদের ইউটিউব চ্যানেলটি ঠিকানা: – YouTube.com/HealthDoctorBD

>> কাজুবাদামে প্রচুর পরিমাণে ফ্যাট ও ক্যালরি রয়েছে। ১০০ গ্রাম আমন্ডে ৫০ গ্রাম ফ্যাট রয়েছে। ফলে ওজন বাড়ার সম্ভাবনা রয়েছে।

>> অতিরিক্ত কাজুবাদাম খেলে দেহে টক্সিন জমতে থাকে। কারণ, এতে হাইড্রোকার্বন অ্যাসিড রয়েছে। হাইড্রোকার্বন অ্যাসিড দেহে জমলে শ্বাসকষ্ট হয়, নার্ভের সমস্যা হয়, এমনকি মৃত্যুও হতে পারে।

তাই দিনে ৪০ গ্রামের বেশি আমন্ড খাওয়া উচিত নয়।