হট চকলেটই সারবে কঠিন রোগ
হট চকলেট ভালোবাসেন? না বুঝেই সুস্বাদু গরম চকলেটে চুমুক দেন। অথচ জানেন কী সুস্বাদু এই খাবারটির গুণ? হালফিলে জায়গা করে নিয়েছে হট চকোলেট। সুস্বাদু গরমাগরম চকলেটে অনেকেই চুমুক দিতে ভালোবাসেন। অথচ, অনেকেই জানেন না, ডার্ক চকলেট, তোতো কোকো পাউডার দিয়ে তৈরি হট চকলেটের স্বাস্থ্যগুণ।
আরও পড়ুন- হার্ট অ্যাটাক, ডায়াবেটিস, ক্যান্সারসহ তিনের সম্ভাবনাই কমাবে এই সবজি
আসুন দেখে নেওয়া যাক, স্বাদের সঙ্গে সঙ্গে হট চকলেটের গুণাগুণ-
১) চিকিৎসকরা জানাচ্ছেন, হট চকলেটের মধ্যে রয়েছে ক্যান্সার রোধে অ্যান্টিঅক্সিড্যান্টের মতো গুণ।
২) ফ্লাভনয়েড ও অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট থাকায় হট চকলেট হার্টের সমস্যা রোধেও সাহায্য করে।
৩) ফ্লাভনয়েড ত্বকের হাইড্রেশন বাড়িয়ে রং উজ্জ্বল করে। সূর্যের আলো থেকেও ত্বককে রক্ষা করে।
৪) হট চকলেটের মধ্যে রয়েছে গ্যালিক অ্যাসিড নামের অ্যান্টিঅক্সিড্যান্ট। যা ডায়াবেটিস রুখতে সাহায্য করে।
৫) হট চকলেট রক্ত সঞ্চালন বাড়িয়ে দেয়। মস্তিষ্কে অক্সিজেনের পরিমাণ বাড়ায়, স্মৃতিশক্তি বাড়ে। একই সঙ্গে বাড়ে কর্ম ক্ষমতাও।
৬) হট চকলেটের মধ্যে রয়েছে ট্যানিন, থিওব্রোমিন। যা দাঁতের ক্ষয় রোধ করতে সাহায্য করে। হলুদ ছোপ ছোপ দাগ পড়তে দেয় না।
৭) হট চকলেটে রয়েছে পটাশিয়াম, কপার, ম্যাগনেশিয়াম, আয়রণ ও ভিটামিন। তাই অ্যানিমিয়া রোধে সাহায্য করে হট চকলেট।
৮) স্ট্রেস কমাতে সাহায্য করে হট চকলেট। শুধু তাই নয়, মুড ভালো করতে ভালো কাজ করে সুস্বাদু এই খাবার।
৯) অনেকেরই ধারণা মিষ্টি জাতীয় খাবার ওজন বাড়িয়ে দেয়। কিন্তু হট চকলেট ওজন কমাতে দারুণ কাজ করে।
তাহলে কী ভাবছেন? এবার আপনিও প্রতিদিন মেনুতে রাখবেন সুস্বাদু হট চকলেট? সবটাই কিন্তু আপনার ওপর ডিপেন্ড করছে।
