স্থূলকায় ব্যক্তিদের মোটা হওয়ার কারণ !!!

গবেষণায় দেখা গেছে, স্থূলকায় ব্যক্তিদের মস্তিষ্কই তাদের মোটা হওয়ার কারণ। বিশেষজ্ঞদের পরীক্ষার ফলাফল বলছে, স্লিমদের মতো খাবারের ব্যাপারে স্থূলকায় ব্যক্তিরাও স্বাদ বুঝে বাছাই করেন। এসব খাবারের প্রায় সবই অস্বাস্থ্যকর ও ফ্যাটযুক্ত।এ গবেষণার প্রধান গবেষক কেমব্রিজ বিশ্ববিদ্যালয়ের ডক্টর নিনাদ মেডিক বলেন, স্থূলকায় ব্যক্তিরা যেসব খাবার খাবেন বলে ঠিক করেন তার সঙ্গে বাস্তবে তারা যেসব খাবার খান সেগুলোর একেবারেই মিল নেই।  ইনিউরো জার্নালে প্রকাশিত এ গবেষণায় ২৩ জন স্লিম ও ৪০ জন স্থূলকায় ব্যক্তি অংশ নেন। প্রথমে তাদের কম্পিউটার স্ক্রিনে ৫০টি সাধারণ স্ন্যাকস রেট করতে বলা হয়। পাঁচ পয়েন্ট স্কেলে প্রতিটি আইটেমের স্কোর করার নির্দেশ দেন গবেষকরা। দ্বিতীয় ধাপে, তাদের তালিকার খাবার আইটেমগুলোকে নিউট্রাল খাবার আইটেমের সঙ্গে অদল-বদল করতে বলা হয়।